SCORRI VERSO IL BASSO
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“Chi non mangia a desco, ha mangiato di fresco”
Antico proverbio toscano
Fiori fritti ripieni
Fiori di zucca fritti pastellati ripieni di mozzarella e alici con salsa di soia.
€ 8.00
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Crostini ai fegatini
Fegatini di pollo su pane tostato e olio nuovo.
€ 6.00
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Tagliere ”Il Toscano”
Prosciutto crudo, finocchiona, salame toscano, pecorino e sottoli.
€ 12.00
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Coccoli crudo e stracchino
Il nostro prosciutto crudo accompagnato dai coccoli.
€ 10.00
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Gran Piatto vegetariano
Piatto vegetariano con verdure fresche di giornata.
€ 10.00
Ribollita
€ 9.00
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Zuppa di farro
€ 8.00
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Fusilli alla carrettiera
€ 8.00
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Casarecce alla carbonara
€ 10.00
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Tortelli di patate al ragù o burro e salvia
€ 10.00
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Gnocchi lampredotto e carciofi
€ 10.00
Insalatona classica
Misticanza con pomodoro, mozzarella, tonno e carciofi.
€ 10.00
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Dogali Caesar Salad
La nostra salad con pollo alla griglia, pane tostato, grana, salsa caesar , misticanza e pomodori.
€ 10.00
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Insalatona greca
Misticanza con cetrioli, feta, olive, cipolla, olio sale e pepe.
€ 8.00
Roast-beef con contorno
Il nostro squisito roast-beef con contorno a scelta del giorno.
€ 13.00
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Bistecca di pollo con contorno
Bistecca di pollo speziata al forno con contorno del giorno.
€ 13.00
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Tagliata di manzo
Tagliata di manzo ai ferri con rucola e grana.
€ 20.00
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Lampredotto inzimino
Un piatto tipico toscano, lampredotto bollito con spinaci.
€ 10.00
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Filetti di baccalà fritto con contorno
Filetti di baccalà fritto con hummus di ceci e contorno del giorno.
€ 13.00
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Schiacciaburger con patate
La schiacciata del Pugi, i nostri hamburger di manzo, la fantasia dello chef e squisite patate arrosto.
Da oggi puoi provarlo anche nella versione Veg con Beyond Burger.
N1: Pecorino, porcini, salsa calabrese.
N2: Fontina, salsa tartufata, melanzane grigliate.
N3: Stracciatella, pomodori secchi, zucchine grigliate.
€ 13.00
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Vitella al forno
Vitella al forno con piselli e pancetta
€ 14.00
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I contorni del giorno
Patate arrosto, spinaci o verdure grigliate (zucchine e melanzane)
€ 5.00
Sacchettino di schiacciata € 2.00
Millefoglie del Vivoli
Millefoglie gelato del Vivoli. Il top!
€ 7,00
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Marengo del Vivoli
Semifreddo del Vivoli con meringhe e panna.
€ 7,00
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Cantucci di Prato con Vin Santo
Cantucci fatti in casa con gottino di vin santo
€ 5,00
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Dessert del giorno
Selezione di dolci fatti in casa e frutta fresca. Chiedi cosa c’è oggi!
€ 6,00
Pane, servizio e coperto: € 1,50
Il Caffè Dogali vi ricorda di rispettare tutte le norme anti-covid
per la sicurezza e il bene di tutti.
1) Lava le mani
2) Mantieni la giusta distanza
3) Indossa la mascherina